Pekarna Hail v Kraljevini Saudova Arabija

Rudis za naročnika Bühler iz Švice dobavlja jeklene konstrukcije in poliestrske silose za skladiščenje surovin ter izvaja montažo vse tehnološke opreme za novo pekarno Hail v Saudovi Arabiji.

Projekt vključuje projektiranje in izgradnjo novega objekta pekarne, ki ustreza specifičnemu namenu in sestoji iz linije za kruh, linije za žemlje in štručke ter linije za pecivo – rahlo slano pecivo in rogljičke.   Kapaciteta posameznih linij je naslednja:

• Kruh: 9.200 štruc/hlebcev na uro
• Žemlje: 55.000 komadov na uro,
• Bige: 48.600 komadov na uro,
• Posamezne sendvič štručke, polnjene s sirom/marmelado (velike): 40.500 komadov na uro,

• Posamezne sendvič štručke, polnjene s sirom/marmelado (srednje velike): 48.600 komadov na uro,
• Posamezne sendvič štručke, polnjene s sirom/marmelado (mini): 64.800 komadov na uro ,
• Linija za pecivo: 42,000 komadov na uro (rahlo slano pecivo) in 32.000 komadov na uro (rogljički)

Za izvedbo montaže je Rudis moral organizirati in postaviti neodvisni kamp z lastnim virom napajanja za proizvodnjo elektrike in njenim razvodom, vodovodnim in kanalizacijskim sistemom in sistemom varovanja.

Montaža se je začela v juliju letos, vsa dela morajo biti zaključena do začetka maja 2016.